Friteuza profesionala FD 80 R, 8 L, 3400 W - Roller Grill

Friteuza profesionala FD 80 R Roller-grill este special creata pentru utilizare intensiva in cadrul unui restaurant.

Sistemul automat pentru decantarea resturilor de alimente si directionarea acestora intr-o “zona rece”, unde temperatura uleiului are doar 75°C iar resturile nu se carbonizeaza, nu formeaza miros sau gust , pastreaza uleiul curat mai mult timp si permite astfel prajirea diferitelor alimente succesiv.

Este echipata cu un termostat care regleaza temperatura intre 0-180°C si un termostat de siguranta care intrerupe alimentarea in caz de supraincalzire sau in cazul in care friteuza a fost pusa in functiune fara ulei. Dupa detectarea si remedierea problemei care a dus la intreruperea functionarii, termostatul se poate reseta apasand butonul rosu.

Vasul pentru ulei este confectionat din inox si se poate spala la masina de spalat vase.

Componenta de incalzire este complet detasabila pentru a face mai usoara curatarea friteuzei.

Golirea friuteuzei se face usor si un siguranta. Cuva pentru ulei este special creata cu o inclinatie care directioneaza debitul catre valva frontala.

Containerul pentru ulei este echipat cu un dispozitiv pentru scurgere.

Friteuza poate pregati 12 kilograme de cartofi prajiti pe ora.

Caracteristici:

• Dimensiune: 30.5 x 45 x 36 cm;
• Dimensiunea cosului: 22 x 26 x 10 cm;
• Dispozitiv pentru golirea recipientului de ulei;
• Greutate: 15 kg;
• Volum: 8 L;
• Putere: 3400kW, 230V;