Cafea boabe "Brazil", 200 g - Manufaktura

Cafea boabe prajita "Brazil", cantitate 200 g, marca Manufaktura.

Cu o aciditate si o intensitate scazute cafeaua boabe prajita "Brazil" se distinge prin echilibrul perfect dintre intensitate si gustul dulce, cu note de ciocolata, nuci si miere.

Cultivata in Brazilia incepand cu secolul al 18-lea, cafeaua a devenit unul dintre simbolurile acestei tari, drept pentru care a fost numita Tara Cafelei.

Mogiana, Sul Minas si Cerrado sunt cele 3 regiuni cu temperaturi constante tot anul in care pot fi cultivate soiuri de Arabica, dar si de Robusta. Sortimentul Mogiana este o cafea braziliana clasica, care incanta cu gustul sau dulce, echilibrat si delicat. Cultivata in zona care ii da si numele, cafeaua Mogiana este renumita pentru aciditatea si intensitatea scazuta si aroma ei exceptionala, dulce.

Aceste caracteristici se datoreaza conditiilor climatice specifice zonei din care provine, aceasta zona fiind potrivita pentru a obtine o cafea clasica, perfect echilibrata. Tocmai datorita acestui echilibru dintre intensitate si gustul in care se disting notele de ciocolata, nuci si miere, Mogiana poate fi savurata la orice ora din zi.

Tara de origine: Brazilia
Note: cacao, nuci, miere
Gust: ciocolata cu lapte, melasa, nuci caramelizate
Aciditate: scazuta
Nivel aciditate: 1.5
Nivel intensitate: 2.5
Altitudine: 800-1200 m
Grad prajire: mediu
Preparare: metode alternative
Metoda de procesare: naturala
Prajita artizanal pe: Probat Probatone 12

Cantitate: 200 g

Pret/kg: 200 lei