Spumiere

Spuma e un lucru deosebit de bun atunci când vorbim de deserturi, dar poate fi un inconvenient atunci când fierbem o bucată de carne pentru supă, de exemplu. Spumiera este accesoriul perfect dacă îți dorești o supă clară de pui, dar și dacă vrei să îndepărtezi excesul de grăsime din preparate.

Nu lăsa denumirea să te inducă în eroare: te poți folosi de spumieră pentru multe alte sarcini, de exemplu, să scoți găluștele sau colțunașii din apa în care au fiert sau șnițelele și chiftelele din uleiul încins. Acesta este și motivul pentru care e bine să ai o spumieră termorezistentă, din materiale precum inox, nylon sau poliamidă.

Adaugă spumiera în kitul tău de ustensile de bază în bucătărie și alege dintr-o varietate de produse, potrivite pentru orice buzunar.