Set cutite 2 piese, "ZWILLING Pro" - Zwilling

Calitatea setului de cutite ZWILLING® Pro format din 2 piese este apreciata de bucatarii profesionisti din intreaga lume.

Aceste cutite premium combina stilul traditional si tehnologia inovatoare ce se consolideaza cu o lama SIGMAFORGE® realizata dintr-o singura bucata de otel de inalta calitate. Acest otel este apoi intarit cu gheata prin proces FRIODUR® pentru o rezistenta exceptionala la coroziune.

Alte caracteristici:

- Lama V-Edge - un proces in doua etape care se termina intr-o margine simetrica fina, cu unghiul cutitului in jur de 15 grade pe fiecare latura;

- Cutit SIGMAFORGE® - forjare cu precizie dintr-o singura bucata;

- Lama intarita FRIODUR® pentru o durabilitate exceptionala a taisului si rezistenta la coroziune;

- Maner sintetic ergonomic cu 3 nituri;

- Se poate spala in masina de vase, dar se recomanda curatarea manuala;

- Fabricate in Germania.

Cutit pentru decojit
- Lungime lama: 10 cm;
- Duritate lama: 55-58 HCR.
- Material: otel special.

Cutitul bucatarului
- Lungime lama: 20 cm;
- Duritate lama: 55-58 HCR.
- Material: otel special.