Descriere
Exista mai multe motive pentru care se recomanda folosirea unei rasnite pentru condimente. Sarea si piperul proaspat macinate vor intensifica aromele, preparatul dumneavoastra devenind mai gustos. In cazul unor rasnite de calitate puteti chiar sa ajustati granulatia in functie de cerintele retetei.
Rasnitele de sare si piper Peugeot, din gama Paris, prezentate publicului in anul 1987, reprezinta astazi cele mai bine vandute produse din portofoliul producatorului. Designul lor clasic, coroborat cu lemnul de fag, materialul din care sunt fabricate, fac din rasnitele Paris o alegere perfecta pentru orice bucatarie. In partea de jos gasim logo-ul Peugeot, iar in partea superioara se afla butonul de selectare a granulatiei. Acesta se roteste in sensul acelor de ceasornic pentru o macinare mai fina si in sensul invers acelor de ceasornic pentru o macinare mai grosiera.
Mecanisme garantate pe viata
Mecanismele Peugeot sunt dezvoltate special in functie de destinatia fiecaruia. Astfel, rasnitele pentru piper folosesc un mecanism de macinare din otel inoxidabil dur, prevazut cu doua randuri de dinti in forma de spirala, pentru a ghida eficient boabele de piper. Primul rand, mai mare, este proiectat pentru a zdrobi piperul, iar cel de-al doilea asigura o maruntire perfecta.
Ce fel de piper este recomandat?
Sunt recomandate boabele de piper negru, alb sau verde, uscate, dure, cu un diametru maxim de circa 5 mm. Boabele de piper roz pot fi folosite doar in amestec (maxim 15% piper roz) cu unul din tipurile de piper mentionate anterior. Semintele uscate de coriandru pot fi, de asemenea, folosite in rasnitele de piper Peugeot.
Inaltime: 40 cm.
Rasnita poate sa contina piper in scop demonstrativ si trebuie golita inainte de utilizare.