Sifon Thermo Xpress Whip PLUS, 1 l - iSi

Preparati sosuri, supe, spume si deserturi cu sifonul Thermo Xpress Whip Plus de la iSi. Acesta are o capacitate de 1 l si este fabricat din inox de inalta calitate.

Sifonul, fabricat din inox cu perete dublu si interior vidat mentine alimentele calde sau reci pana la 4 ore. Supele, sosurile si spumele raman calde, in timp ce deserturile, cremele si frisca isi pastreaza prospetimea chiar si la cateva ore dupa ce au fost scoase din frigider.

Aparatul a fost dezvoltat pentru uz profesional, fiind potrivit pentru utilizarea in cafenele, patiserii, restaurante si servicii de catering. Aparatul garanteaza o productivitate ridicata a cantitatii de frisca obtinuta, comparativ cu alte modalitati de preparare, cum ar fi telul sau mixerul manual. 

Aceasta dispune de o maneta pentru portionare usoara. Varful si adaptorul pot fi îndepartate cu usurinta pentru a fi curatate. 

Suportul anti-alunecare fabricat din silicon cu placa din inox ofera un confort sporit in timpul utilizarii si un spatiu de lucru curat si ingrijit.

Produsul este sigur, usor de utilizat si de curatat. Poate fi introdus in masina de spalat vase.

Sifonul Thermo Xpress Whip Plus este certificat NSF (certificat si dezvoltat pentru bucatarii profesionale). 

Aparatul este compatibil cu rezervele profesionale N2O, vandute separat.

Aparatele si rezervele iSi au fost dezvoltate ca un singur sistem. Prin urmare, detaliile lor tehnice sunt adaptate pentru a functiona perfect impreuna. Acest lucru este verificat permanent prin teste de siguranta si evaluari ale calitatii. Functionarea perfecta a aparatelor poate fi garantata numai daca utilizati exclusiv rezerve iSi cu acestea!

Avantajele sistemelor iSi:

Cu aparatele iSi, deliciile culinare pot fi create in cel mai scurt timp - simplu si rapid.

Un dispozitiv iSi ocupa putin spatiu si poate fi folosit oriunde. 

Ca marca austriaca, iSi reprezinta incredere, calitate si siguranta de 150 de ani.

Utilizarea iSi este o experienta placuta. Ii vei surprinde pe altii cu creativitate, iar rezultatele obtinute iti vor încanta prietenii, familia si oaspetii.

Creati experiente de neuitat. Fie ca preparati supe, sosuri, spume, aluat, deserturi sau cocktail-uri, cu iSi, creativitatea nu va avea limite.

Adanc inradacinat in arta culinara, iSi ofera retete, ghiduri și instructiuni special dezvoltate cu bucatari de top, oferind produsul potrivit pentru toata lumea, de la profesionisti la bucatari amatori. 

Caracteristici:

Presiune masima de operare: 38 bar

Temperatura minima de operare: 1°C

Temperatura maxima de operare: 95°C

Volum maxim: 1 l

Rezerve/utilizare: 2

Utilizare: Aprobat pentru uz comercial. Potrivit pentru preparate calde si reci.