Cutit pentru filetat, 35cm, "Ecco", Rosu - Pirge

Cutit pentru filetat, cu lungimea lamei 35 cm, fabricata din otel inoxidabil 1.4116, marca Pirge.

Cu ajutorul cutitului pentru filetat Ecco, cu lama de 35 cm, puteti indeparta cu usurinta pielea pestilor de dimensiuni mari si ii puteti felia dupa cum doriti.

In procesul de fabricatie lama este forjata la cald, fiind tratata termic cu gheata. Duritatea de 54 HRC a otelului inoxidabil garanteaza o utilizare de lunga durata si un proces usor de ascutire.

Otelul inoxidabil 1.4116 are un continut ridicat de carbon, fiind imbogatit cu molibden si vanadiu. Astfel lama cutitului permite miscari precise, fiind ascutita si lustruita profesional.

Manerul ergonomic este fabricat din plastic PPC, fiind usor si rezistent.

Cutitele din seria Ecco sunt potrivite pentru a fi utilizate atat de catre bucatarii profesionisti, cat si de catre pasionatii de gastronomie.

Se recomanda curatarea manuala a cutitului. Stergeti imediat produsul cu o carpa uscata.

Tip lama: flexibila
Lungime lama: 35 cm
Latime lama: 4 cm