Tigaie conica saute, cupru-inox, 24 cm/3,1 l, "Inocuivre" - de Buyer

Tigaie saute cu maner din inox, diametru 24 cm, capacitate 3,1 l, fabricata din cupru la exterior si inox la interior, inaltime 7,5 cm, marca de Buyer.

Tigaia conica de la Buyer este ideala pentru a sota legume sau bucati de carne. Marginea joasa evita formarea condensului pe partile laterale si lasa umiditatea sa se evapore, optimizand astfel procesul de  caramelizare a sucurilor. Manerul lung, elegant, ergonomic din inox turnat fixat cu nituri, garanteaza o aderenta naturala si confortabila. Interiorul din inox este practic, igienic si usor de curatat.

Procentul de cupru utilizat la fabricarea vasului este de 90%, iar inoxul utilizat la interior reprezinta 10%.

Datorita faptului ca mancarea intra in contact doar cu inoxul, aceasta este gatita in conditii perfecte de siguranta, profitand in acelasi timp de proprietatile de termoacumulare ale cuprului.

Exteriorul tigaii se poate curata cu o crema speciala pentru cupru.

Manerul este fabricat din inox turnat. 

Tigaia nu este compatibila cu plita cu inductie.

Se recomanda doar curatarea manuala.

Caracteristici

Diametru: 24 cm;
Capacitate: 3,1 l;
Inaltime: 7,5 cm;
Grosime: 2mm;
Greutate: 1,8 kg.